当涉及钙补充剂时，牛奶通常被称为食物的首选，但是有很多人忽略的高钙食品，这就是奶酪。奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，实际上每个人都在谈论某事。原始名称是英国奶酪，本质上没有差异。奶酪是西方食品中常见的成分，目前不熟悉我国的食物。它经常在汉堡包，比萨饼，三明治和烤米饭中发现，许多人想吃。但是许多人可能不知道奶酪也是真正的“钙补充剂国王”。现在，我们将了解被低估的营养来源。建议使用牛奶浓缩本质的饮食指南来吃奶酪（奶酪），这是美味又营养的。它是一种乳制品，在新鲜牛奶中添加适当的值Ng乳酸细菌或果仁糖，以凝结蛋白质，并增加盐和力以消除乳清。这是高度浓缩的新鲜牛奶。通常，10公斤新鲜的牛奶可以生产1公斤奶酪。在制造过程中，奶酪可以清除牛奶中的大部分水分，并且自然更有营养。不仅钙含量很高，而且营养（例如蛋白质，维生素D和一些矿物质）也有所改善。钙含量约为牛奶的8倍。不同奶酪的钙含量各不相同。根据“中国食品成分表，第6版”中的数据，奶酪钙含量为799mg/100g，几乎是牛奶的8倍。 “中国居民的饮食指南”建议喝300〜500毫升的牛奶日 - 基于相同量的Protina等于30〜50g的奶酪，这意味着，如果您吃50克奶酪，则可以消耗约400mg的钙，这将极大地助长对每天的总体人群的每日需求响应。蛋白质是牛奶的近8倍。牛奶蛋白具有高质量的蛋白质，奶酪蛋白COntent比新鲜牛奶高出几乎8倍。在发酵过程中，蛋白质将分解为小分子，这些分子更容易被人体挖掘，吸收和使用。脂溶性维生素集中在浓缩奶酪中，例如维生素A，维生素B和维生素D。一些矿物质含量非常好，除了钙，磷，磷，镁，铁，铁和锌奶酪含量很好，即3.6次，5.2次，8次，8次，25次和25次新鲜牛奶。除了这些营养（例如发酵乳制品）外，奶酪还具有益生菌的Richalso，可以调节肠细菌的平衡并有助于维持肠健康。此外，制作奶酪时，乳清中约有98％的乳糖将释放出来，仅将其中的一小部分留在奶酪凝块中，这是通过发酵细菌发酵乳酸的发酵，因此奶酪几乎含有乳糖，通常不会导致乳糖耐乳糖。这对Lac的人来说非常友好不容忍。您无需强迫自己喝牛奶以增加钙。您只需要一小部分奶酪。营养补充剂与牛奶非常相似，它比牛奶更好。奶酪卡路里在“中国食品桌”中显示为328kcal/100g。如果您吃30至50克的奶酪日，而不是牛奶的粉末，则消耗约98至164kcal。如果您喝300〜500毫升的纯牛奶，耗尽的量为195〜325kcal。相比之下，吃奶酪的卡路里较低，因此您不必担心体重增加。选择奶酪时，您应该注意市场上各种各样的奶酪。并非所有人都值得推荐。购买时，您应该注意以下要点。选择奶酪含量时，您应该在选择奶酪产品时查看成分清单。目前，这些类型的乳制品分为原始奶酪（天然奶酪）和重新制作奶酪。根据e最新的“ GB25192-2022-2022国家食品标准奶酪和奶酪产品”，重制奶酪奶酪（重制奶酪）奶酪含量应超过50％。如果是15％至50％，则这些是奶酪产品（奶酪产品）。建议先选择天然奶酪，但可能具有苦味。这是因为在发酵过程中蛋白质会多氢液，肽链中包含的疏水性氨基酸或短肽会flre冻，并且味道会在暴露于口味的味道时会产生苦味的杏仁味。但是，在加热后，苦味会更轻，牛奶香气会变得更清晰。
123全文总计3页下一页
